C’est ainsi que vous devenez un dieu de la vapeur !

C’est ainsi que vous devenez un dieu de la vapeur !

octobre 28, 2022 0 Par MistressMom





Par Ella Carina Werner

Le magazine « Beef ! » existe depuis quelques années. Son sous-titre : “Pour les hommes de goût”. Bien sûr, ce n’est pas vrai. “Beef!” est un magazine pour les hommes qui ont peur. De ne pas être de “vrais hommes”. Avant que les femmes ne retirent la dernière tranche de rosbif de leur pain. Du fait que la différence n’est peut-être pas toujours claire. « Le, le, le yaourt ? Oui, comment maintenant ? » « Beef ! » s’interroge nerveusement dans son numéro actuel, pour ensuite se résoudre : « Le yaourt est masculin ici et féminin en Autriche. » Ouf, encore de la chance.

Satire Burger

Illustration : Holly Wales

Propager l’image du « vrai homme » et « assouvir les fantasmes des hommes » est assez facile pour « Beef ! ». « Ne vous inquiétez pas, chères filles ! On fait maintenant des grillades vraiment longues et vraiment grosses”, “Comment devenir un dieu du grill”, et les recettes de hot-dogs s’appellent bien sûr “Doggy Style deluxe”. Mais il y a aussi des domaines où les options de différenciation sont moins évidentes : par exemple le secteur non-viande. Un terrain délicat pour le “Bœuf !”, puisque les légumes et les fruits sont malheureusement très féminins, mais font inévitablement partie de la préparation des brochettes de döner de sanglier ou du gigot d’agneau aux blettes.

Alors, comment cimenter une image masculine vigoureuse avec des légumes ? Difficile. Mais “Beef!” gère cet obstacle lui-même. Premièrement: à travers des lieux de légumes fous. Le Chuchu brésilien, par exemple. Deuxièmement : grâce à un vocabulaire solide. Ainsi le chuchu est présenté comme un « légume percutant ». Troisièmement : par la préparation. Les femmes hachent les oignons. Les hommes les ont découpés en “formes parfaites”. Et avec « Beef ! » ça veut dire : jamais bien ! Il est préférable de l’écraser “grossièrement”, en gros morceaux et très grossièrement. Quatrièmement : les appareils de cuisine coûteux. Rien ne va sans le coupe-tomate à partir de 60 euros ou le couteau d’office « Miyabi 6000 MCT Shotoh » au manche sphérique en palissandre pakka à 139 euros.

Avec quel plaisir voudriez-vous contrecarrer tout cela et même légender les magazines de cuisine pour filles : « Ne vous inquiétez pas, chers garçons ! On va faire mijoter les légumes très longtemps et les précuire pour les trois prochains jours, pour grand-mère et les enfants ! » Même le chuchu serait encore cuit.